多幸焼き

いわき内郷に虎屋というたこやき屋さんがあります。

ここのご夫婦が大変ユニーク？な方で、エチカの鏡というTV番組で紹介されています。

もともとは関西の方で、たこ焼きで成功を収めてから、その後幾度となく失敗をくりかえし、現在縁あってこの地で商売をしている。
と、これだと超簡単な説明ですが、番組の録画を見ると本当に常人ではない半生だったようです。
（店内で録画番組が見られます）

ここまでくると人の一生、何が成功で何が失敗なのか、まったくわかりません。

かの幕末の志士、高杉晋作は辞世において
「おもしろき　こともなき世を　おもしろく・・・」
と詠んで息をひきとりました。

ああ、こんなバイタリティーに生きられたらおもしろいだろうなぁ、というオッチャンの作るたこ焼きを紹介します。

すでに醤油味がついているので何もつけないで食べるのがお勧めです。
でかいタコが入ってます。
シンプルな和風テイストのたこ焼きです。
私的には、アリ。の、味です。


なんだか、また旅がしたくなってきました。